好的餐馆不仅能喂饱肚皮，还能喂饱心灵。

我在医院实习的时候，楼下有家维族兄弟俩开的面馆。面馆很小，只有两张桌。偶尔有空座我就吃牛肉面，多数时候我会要一份拉条子打包带回值班室。兄弟俩普通话说得很生硬，然而做的拉条子根根分明，弹性十足。浇头里西红柿丁炒得极鲜甜，却并不咸，尤其适合夏天吃。

后来旁边巷子里又开了家闽南小吃，一对老夫妻带着两个女儿忙活。在这里我第一次吃到闽南牛肉羹，一下就爱上了。我记得他们的大女儿每次都会略带歉意地用七分闽南话三分普通话告诉我牛肉羹做起来比较慢，然后开始切姜丝，切牛肉。

实习生活很辛苦，又经常目睹生离死别，偶尔还会遇到医闹，然而我对那段时间的记忆却还是欢乐居多，充满了拌面里西红柿的清鲜和牛肉羹中姜丝的暖甜。此后几十年间，米其林也好，黑珍珠也好，都难有这番功效了。

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我在 @知乎 回答了【摄像头的入侵是否可以绕过指示灯（如果有）？】：可以。几年前就有数篇论文分别讨论了不同软硬件环境下禁用摄像头指示灯的问题。 这是约翰霍·普金斯大学关于禁用苹果笔记本摄像头指示灯的论文： 🔗网页链接 🔗网页链接

肯定还是光谱法。但因为透皮测血糖吸收峰是很不靠谱的，无法直接测得，所以应该是某种算法模型根据各种数据推算的。 //@来去之间:怎么实现的，无创血糖？

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